Frankfurt hat viele Gesichter.
Die Stadt wirkt auf den ersten Blick wie ein Ort der Eile, der Geschäfte, der klaren Linien. Doch wer genau hinschaut – oder besser gesagt: wer hungrig hinschaut – merkt schnell, dass sich zwischen Skyline und Sachsenhausen eine lebendige, vielfältige Gastronomieszene versteckt.
Von veganem Fine Dining bis zu französischer Bistroküche, von Sushi-Meisterwerken bis zu Tellern mit Aussicht: Frankfurt kann kulinarisch weit mehr als Apfelwein und Handkäs.
Nur: Mit wem geht man hin?
Genau hier kommt Timeleft ins Spiel.
Frankfurt schmeckt besser – gemeinsam
Restaurants zu finden ist heute einfach.
Google Maps, TikTok, Tripadvisor – man klickt, scrollt, reserviert.
Was aber oft fehlt, ist das Entscheidende: Menschen, mit denen man hingeht.
Denn Essen ist mehr als Nährstoffaufnahme. Es ist Begegnung, Gespräch, Erlebnis.
Timeleft ist für alle, die nicht allein am Tisch sitzen wollen –
und für alle, die Lust auf echte Abende mit echten Gesprächen in echten Restaurants haben.
Frankfurt Restaurants: Ein kleiner Vorgeschmack
Ort: Mainkai
Küche: Vegan, saisonal, kreativ
Seven Swans – Vegane Sterneküche mit Haltung
Seven Swans ist mehr als ein Restaurant. Es ist eine Haltung.
Hier wird ausschließlich vegan gekocht – und zwar auf Sterne-Niveau. Küchenchef Ricky Saward setzt auf regional, nachhaltig und kompromisslos frisch. Kein „Ersatz“, kein Tofu-Kompromiss, sondern echte Aromatik, die auch Fleischesser überzeugt.
Das kleine, stilvolle Restaurant mit Blick auf den Main ist perfekt für Abende, an denen man überrascht werden will.
Oder für ein Timeleft-Dinner, bei dem man sich mit neuen Menschen über Essen, Ethik und Geschmack austauscht – ohne erhobenen Zeigefinger, dafür mit Gänsehaut auf der Zunge.
Erno’s Bistro – Französische Klassik, charmant serviert
Ort: Westend
Küche: Französisch, klassisch, ausgezeichnet
Seit Jahrzehnten ein Geheimtipp – und trotzdem noch nie langweilig.
Erno’s Bistro ist wie ein Abend in Paris, nur eben in Frankfurt.
Hier serviert man ohne viel Drama, dafür mit Stil. Gänseleber, Seezunge, Boeuf Bourguignon – und dazu eine Weinkarte, die Kenner ins Schwärmen bringt.
Ein idealer Ort für ein elegantes, aber nicht steifes Timeleft-Dinner.
Man redet über Essen, über Reisen, über alles – oder einfach nur über den perfekten Gargrad.
Masa – Japanisches Omakase mit Präzision
Ort: Ostend
Küche: Japanisch, Omakase
Wer bei Masa speist, begibt sich in die Hände von Masaru Oae – und das ist eine sehr gute Idee.
Das Omakase-Menü ist nicht günstig, aber jeden Euro wert. Jeder Gang ist minimalistisch, aber kraftvoll. Kein Schnickschnack, keine Show – nur absolute Konzentration auf Qualität und Technik.
Ein Timeleft-Abend hier ist wie ein Kurztrip nach Tokio – inklusive Gesprächen über das beste Sushi der Stadt und die Kunst des Schweigens zwischen Fremden, die sich langsam vertraut werden.
Main Tower Restaurant & Lounge – Frankfurt aus der Vogelperspektive
Ort: Innenstadt
Küche: Modern, europäisch-asiatisch, mit Aussicht
- Stock. Skylineblick. Und eine Küche, die es schafft, dem Panorama nicht unterlegen zu sein.
Das Main Tower Restaurant bietet eine kreative Mischung aus europäischen und asiatischen Einflüssen, serviert in luftiger Höhe. Besonders abends, wenn die Stadt glitzert, entsteht hier eine Atmosphäre, die man nicht vergisst.
Ideal für Timeleft-Abende, an denen man etwas Besonderes will – oder jemanden beeindrucken möchte. Auch wenn man niemanden kennt, bevor man den Aufzug betritt.
Und was genau ist Timeleft?
Timeleft ist kein Event. Keine Partnerbörse. Kein „Wir sitzen nebeneinander und schweigen“-Abend.
Es ist ein einfaches, gut durchdachtes Format:
Jeden Mittwoch um 19 Uhr treffen sich 5 Menschen, die sich vorher nicht kennen, in einem Restaurant, das sie (oft) noch nie besucht haben.
Sie essen zusammen, reden, lachen, entdecken – Essen und Menschen.
Und das Beste?
Das Restaurant bleibt bis zum Tag selbst geheim.
Du gibst bei der Anmeldung an, was du isst, was du nicht verträgst, wie viel du ausgeben möchtest – und die App kümmert sich um alles.
Am Mittwochmorgen erfährst du, wo du abends sitzt – und mit wem.
Kein Planungsstress, keine Gruppenchats, kein Zögern.
Nur: „Ja, ich hab Lust.“
Warum das gerade in Frankfurt gut funktioniert?
Weil Frankfurt viele Menschen hat, aber wenige spontane Treffen.
Weil die Stadt international ist – aber oft auch anonym.
Und weil viele hier sind, um zu arbeiten – aber nicht, um zu bleiben.
Oder doch?
Timeleft bringt Menschen zusammen, die mehr als Networking wollen.
Die essen wollen – richtig. Und reden – wirklich.
Ohne Dresscode, ohne Erwartungen, ohne Verpflichtung.
So geht’s:
- Geh auf app.timeleft.com
- Registriere dich in 2 Minuten
- Gib dein Budget, deine Vorlieben & Unverträglichkeiten an
- Am Mittwochmorgen kommt deine Einladung
- Um 19 Uhr sitzt du am Tisch – mit echten Menschen in einem echten Restaurant
Fazit
Frankfurt hat viele Restaurants – aber noch mehr Möglichkeiten, sie zu erleben.
Mit Timeleft wird der Mittwoch zum Highlight.
Weil gutes Essen noch besser schmeckt, wenn man es nicht alleine genießt.
Weil Menschen zusammengehören – am Tisch, im Gespräch, beim Lachen zwischen Hauptgang und Dessert.
👉 Jetzt bei Timeleft anmelden
Und Frankfurt erleben, wie du es noch nie erlebt hast: über den Magen.
